Ana Sayfa
İletişim
Bize Ulaşın
Üye Girişi
Ziyaretçi Defteri
Mobil Bölüm
Ana Sayfa Foto Galeri Video Galeri
YEMEKLERİMİZ
 Toyga Çorbası
 .Mercimekli Lakşa Çorbası
 Oğmaç Çorbası
 Üyken Börek
 Kuzu Sorpa
 Kıygaşa
 Katlama
 Kaşık Börek
 Kartoplu Alişke Çorbası
 KALAKAY
 SARBURMA
 CANTIK
 GÖBETE (KOBETE)
 SIPRA DUASI(SOFRA DUASI)
 ŞİRBÖREK- ÇİBÖREK- ŞİBÖREK
 
ANA MENÜ
  Ana Sayfa
  HAKKIMDA
  SOSYAL FAALİYETLERİM
 AKRABALIK BAĞLARIM
  VATANIM KIRIM
  İLÇEM ALACA
  İLİM ÇORUM
  KIRIM DERGİLERİ
  KIRIM YIRLARI
 YEMEKLERİMİZ
  KIRIM SİTELERİ
  KIRIM MÜZİKLERİMİZ
  TATARCA MEYDAN RADYO
  TATARCA SÖZLÜK
 TATARCA ŞİİRLER
 
Ana Sayfa » YEMEKLERİMİZ »  
Oğmaç Çorbası




Tarih : 27-11-2016
.Oğmaç Çorbası

200 gr.un, 150 gr. kıyma, tuz, 1,5 lt.su, salça ya da kırmızı biber, 125 gr. Yağ.

Yağ ile kıyma kavrulur. Salçası konur.
 
Su ve tuz katılır. Kaynayan suyun içine elle ovulan hamur (oğmaçlar) atılır.
 
25 dakika sonra servise hazırdır.
 
Bu çorbada, aynı zamanda süt kullanılarak Odunpazarı'nda da yapılır.
 
Burada kültürlerin birbirlerinden etkilendiği görülmektedir
Okunma Sayısı : 578
 Paylaş
 
 
  LİSTE   HİT
Toyga Çorbası 27-11-2016 627
.Mercimekli Lakşa Çorbası 27-11-2016 655
Oğmaç Çorbası 27-11-2016 578
Üyken Börek 27-11-2016 649
Kuzu Sorpa 27-11-2016 630
Kıygaşa 27-11-2016 940
Katlama 27-11-2016 616
Kaşık Börek 27-11-2016 624
Kartoplu Alişke Çorbası 27-11-2016 790
KALAKAY 06-04-2016 1378
SARBURMA 06-04-2016 1491
CANTIK 06-04-2016 915
GÖBETE (KOBETE) 06-04-2016 1988
SIPRA DUASI(SOFRA DUASI) 06-04-2016 1462
ŞİRBÖREK- ÇİBÖREK- ŞİBÖREK 06-04-2016 2421
 
 

 

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip et
Copyright © sukrubilgili.net.tr